Pan Papuga - Restauracja Gdańsk

Po wielu pozytywnych rekomendacjach zdecydowaliśmy się odwiedzić restaurację Pan Papuga. Już od progu zachwyciło nas wnętrze - pełne zieleni, palm i ścian pokrytych roślinnymi dekoracjami, uzupełnionych malunkami zwierząt, które nadają całości wyjątkowy klimat. Na przystawkę wybraliśmy rosół z kołdunami, który okazał się niezwykle aromatyczny i głęboki w smaku. Długo utrzymujący się mięsny posmak świadczył o wysokiej jakości bulionu, przywodząc na myśl domowe, tradycyjne wykonanie. Kolejnym daniem była kaczka pieczona, serwowana w połowie tuszki, z klasycznymi dodatkami: kluskami śląskimi, czerwoną kapustą, owocami leśnymi, pieczonymi jabłkami oraz sosem demi glace. Mięso zostało przygotowane perfekcyjnie – soczyste, łatwo odchodzące od kości, bez śladu przesuszenia. Całość przełamywał intensywny sos cytrynowy, który nadawał potrawie wyrazistości i równowagi smakowej. Na zakończenie spróbowaliśmy kurczaka supreme nadziewanego serem pleśniowym. Połączenie delikatnego mięsa z charakterystycznym, wyrazistym nadzieniem okazało się świetnym doświadczeniem kulinarnym. Jedynym elementem, który nie dorównał reszcie, był ziemniak – pozbawiony wyrazu, sprawiający wrażenie długo podgrzewanego, przez co nie komponował się z całością dania. Cała wizyta w Pan Papudze pozostawiła bardzo pozytywne wrażenie – zarówno pod względem aranżacji wnętrza, jak i jakości serwowanych potraw. To miejsce, które zdecydowanie warto odwiedzić, aby doświadczyć kuchni przygotowanej z dbałością o smak i detale.

Weszliśmy do lokalu z zimnego chłodu chcąc sie grzać pysznymi smakami :) herbatka Matcha nie była najlepsza Matcha jaką piłam , ale była odpowiednia na ten moment. Kawa mocna bardzo dobra ! Sernik baskijski natomiast powinien zmienić nazwę bo to nie jest sernik baskijski ! Bardzo życzliwa obsługa:)

Bardzo fajne i zaskakujące miejsce/wnętrze. Spędziliśmy tutaj bardzo przyjemnie koleją miesięcznicę z moją dziewczyną, i nie zawiedliśmy się, choć trafiły nam się 2 obserwacje :-). Bardzo ładne i przyjemne wnętrze, czysta zadbana toaleta, bardzo miła i życzliwa obsługa. Dania smaczne i spore. Choć w piersi kurczaka z serem pleśniowym mam wrażenie że nie doszukałem się sera pleśniowego, ale smaku wybitnego nie mam, może nie zauważyłem, dla mnie smakowało to bardziej jak mozarella. Sama pierś - genialna. Do tego pyszna przystawka frytki z batatów w sosie serowym. Prócz tego ekstra były serwowane jako dodatek - przysmak świętokrzyski (pyszny, uwielbiam, ale trochę za słony) a na koniec jakiś oryginalny alkochol w kieliszkach od restauracji limonkowo jakiś - nie znam się, ale był wybitny :-) Bardzo przyjemne miejsce, muzyka na żywo, czysto schludnie, i miła obsługa a dania smaczne. Serdecznie polecam.

O tym miejscu dowiedziałam się z Instagrama i postanowiłam sama się przekonać jak tu jest. Od samego wejścia spodobał mi się ten klimat i wystrój, a później było jeszcze lepiej. Był to dość upalny dzień, więc była to miła niespodzianka, gdy na sam początek dostaliśmy przyjemnie schłodzoną wodę, o której wręcz marzyłam 🥵Oczywiście nie obyło się bez przekąski - przysmak świętokrzyski, było to coś czego dawno nie jadłam i miło było znowu tego skosztować 🥰 Po złożeniu zamówienia dostaliśmy łamigłówki do rozwiązania, dzięki którym milej spędziliśmy czas w oczekiwaniu na jedzonko. Nigdy wcześniej się z tym nie spotkałam, więc było to bardzo miłe zaskoczenie i oczywiście od razu zaczęłam rozwiązywać, to było coś w sam raz dla mnie 😁 To już kolejny plus, a będzie ich jeszcze więcej 😄 Gdy moja kanapeczka z grillowaną cukinią dotarła musiałam uwiecznić ją na zdjęciu i chwilę się pozachwycać wyglądem, zanim wgl zaczęłam jeść 😅 ale ja już tak mam 🤭 Oczywiście smakowało to znakomicie, tak jak się tego spodziewałam, a już po pierwszym kęsie stwierdziłam, że chce wrócić tu następnego dnia, a to chyba najlepszy dowód na to, że jestem zachwycona! Niestety z przyczyn losowych nie udało się wrócić, ale gdy tylko bee znowu w Gdańsku to na pewno tam zajrzę! O dziwo udało mi się jeszcze wcisnąć trochę szarlotki z lodami, która wręcz rozpływała się w ustach, mniam! 😋 W międzyczasie dostaliśmy też do spróbowania naleweczki, no w końcu są wakacje to i do śniadania można, prawda? 😅 Co jakiś czas kelnerzy zaglądali do nas i umilali nam czas rozmową, było wesoło i przyjemnie 🥰 I cóż mogę więcej dodać, to już chyba mówi samo za siebie, postaram się jeszcze nie raz odwiedzić to miejsce i spróbować więcej dań. To po prostu przepiękne miejsce ze wspaniałą obsługą i przepysznym jedzeniem, polecam z całego serca! ❤️ Pozdrowienia dla obsługi i do zobaczenia kiedyś! 👋

Lokal znalazłam przez internet gdzie szukałam miejsca na organizacje urodzin swoich i syna. Od samego początku byłam bardzo miło przyjęta a Pani menager odpowiedziała na każde pytanie i udzielila kilka bardzo dobrych wskazówek a wszystko ustalone bylo podemnie. Jeżeli chodzi o samą imprezę to począwszy od klimatu, obsługi po jedzenie i podanie, wszystko było idealne. Jedzenie pyszne, duże porcje obiadowe i ogrom zakąsek. Wszyscy goście byli zachwyceni. W tym osoba której ciężko dogodzić więc tym bardziej należy się ukłon do Pani menager i obsługi zwłaszcza do Pani Laury która cały czas czuwała nad naszą grupą. A tort z cukierni pierwsza klasa. Dziękuję i polecam kazdemu kto chce smacznie zjeść.