Kredens Pizza Italiana
świętego Jacka 9, 40-019 Katowice
382 opinii
Włoska pizza z pieca opalanego drewnem. Wyłącznie z włoskich składników najwyższej jakości. Zjedz ją we wspaniałym, nietuzinkowym wnętrzu śląskiego zabytkowego familoka.
Na podstawie 382 opinii
Zamówiliśmy 2 pizze z dostawą do domu. Jedna pizza była tak cienka, że widać było przez nią światło, była mokra i śliska. Na drugiej pizzy dodatki były ułożone sektorami i było to okropne zarówno pod względem wyglądu, jak i smaku. Ponadto do żadnej z pizz nie dodano bazylii. Nie sądzę, żebym kiedykolwiek zamówił tutaj ponownie.
Odpowiedź właściciela:
Drogi Ivanie. Zamówiłeś pizzę włoską w pizzerii od wielu lat zajmującej się włoską pizzą. Pizza ta powinna być jak najcieńsza, mieć delikatne i lekkostrawne ciasto a jej wypiek w piecu opalanym drewnem winien być krótki by nie niszczyć walorów smakowych dodatków najwyższej jakości. Dostałeś zatem pizzę spełniającą najwyższe standardy pizz włoskich wypiekanych w piecu opalanym drewnem na płycie z lawy wulkanicznej. Sztuka daje nam możliwość ułożenia dodatków sektorami. Twoja opinia wynika z braku wiedzy na temat pizzy i nie powinna mieć miejsca. Jest ona krzywdząca i niestosowna.
Mam duży problem z ocenieniem tego miejsca. Gdyby istniała możliwość przyznawania połówek to Kredens Pizza Italiana otrzymałby ode mnie 3,5 gwiazdki z powodu dużej różnicy w smaku i jakości pomiędzy calzone a pizzą. Zamówiłam calzone quattro formaggi i byłam zadowolona z tego wyboru - nie było to wybitne włoskie danie, ale ciasto okazało się smaczne, a ilość nadzienia serowego w środku naprawdę duża. Brakowało tylko składnika, który przełamałby dość płaski smak. Inaczej miała się sprawa z pizzą o nazwie sopresa, którą zamówił mój partner. Znalazło się na niej grubo pokrojone, twarde salami, w smaku przypominające marketowy produkt. Ten jeden kiepski dodatek zupełnie zepsuł smak całości. Gdybym miała zajrzeć do tego miejsca ponownie to po raz kolejny wybrałam z menu calzone, w żadnym razie pizzy, która wypadła naprawdę blado przy włoskim pierogu, zarówno jeżeli chodzi o smak, jak i wielkość porcji. Z plusów należy wymienić krótki czas oczekiwania na zamówienie oraz klimatyczny wystrój wnętrza.
Jestem tu po modernizacji, kosmetycznych zmianach. Klimat utrzymany w 100%. Trudno mi ocenić czy jest lepiej czy gorzej. W każdym bądź razie pizza ma ten sam smak co kiedyś. Czyli smaczna i co najważniejsze lekka. Nie ma uczucia ciężkości po zjedzeniu nawet całej. Fajne jest to, że cały proces przygotowywania można śledzić od początku do końca. Nic nie jest ukrywane. Obsługa bardzo miła i pomocna. Cicho i spokojnie, może dlatego że byliśmy w nietypowych godzinach. Wrócimy, jeszcze nie wiem kiedy ale wrócimy.
Zamawialiśmy pizzę z dostawą - trochę obawiałam się po opiniach. Totalnie nie było czego! Pizza bardzo dobra, ciasto fajnie wypieczone - ilość składników dobra, ich jakość również. Wiadomo, pizza traci na smaku przez transport - ale nada była pyszna :) może troszkę za słony sos pomidorowy - ale i tak jest to naprawdę dobra pizza, biorąc pod uwagę smak całości :) na pewno wpadniemy do lokalu - żeby spróbować jej na świeżo! Polecam :)
Świetny lokal kiedyś i świetny dziś. Pizza pyszna, jak zawsze. Powinnam odjąć gwiazdę za ciacha (bo jak zawsze odchudzam się) ale nie mogę, bo są pyszne! Parę nowych rodzajów piwa przybyło, ale to tylko plus. Nie mogę zapomnieć o fajnej załodze, uśmiechnięci i dowcipni (z góry przepraszamy za wylane piwo). Klimat fajny, muzyka nie za głośna, dość spokojna. Pozdrawiam serdecznie, zobaczymy się jeszcze nie raz. Ocena najwyższa!