WOLNA - piekarnia bezglutenowa Opole
Władysława Reymonta 12, 46-020 Opole
35 opinii
WOLNA - piekarnia bezglutenowa to naturalna piekarnia rzemieślnicza; miejsce stworzone z myślą o osobach, które z przyczyn zdrowotnych stosują diety eliminacyjne. W WOLNEJ pieczemy bez glutenu, bez laktozy, bez mleka, bez jajka, bez cukru oraz wielu innych alergenów. Stawiamy na prosty skład, wysokiej jakości, certyfikowane składniki, a przede wszystkim na smak! W końcu dieta eliminacyjna ma być nie tylko zdrowa, a przede wszystkim smaczna! Nieustannie poszerzamy naszą ofertę, by tworzyć miejsce, w którym dostępne będą nie tylko chleby, bułki i słodkości, a także produkty bezglutenowe będące podstawą kuchni każdego Bezglutenowca - pierogi, przyprawy, makarony, kasze, bakalie, soki, dżemy i konfitury, pasty orzechowe i wiele innych.
Na podstawie 35 opinii
Byłam w Opolu w wakacje i polecam to miejsce. Mają najlepsze bezglutenowe pierogi w Polsce. Jagodowe petarda!!!
nie będę ukrywać, że trochę się zawiodłam. na stronie WOLNEJ widnieje informacja, iż piekarnia jest w 100% bezglutenowa oraz wegańska (cytuję: „Pieczywo dostępne w WOLNEJ jest w 100% bezglutenowe i wegańskie - każdy z Was z pewnością znajdzie coś dla siebie! :)”). w rzeczywistości jednak piekarnia nie jest ani nawet wegetariańska; wegańskie wypieki to zdecydowana mniejszość, gdyż prawie wszystko tutaj zawiera jajko bądź nabiał. strona zatem wprowadza mocno w błąd, warto by było to zmienić. 🫠 największą zaletą piekarni są moim zdaniem zdecydowanie LUDZIE. sprzedawczyni bardzo miła, sympatyczna, ale też profesjonalna. pomimo mojego rozczarowania, pani umiliła mi wizytę! 🥰 ja tego dnia skusiłam się na cynamonkę. trzeba powiedzieć, że była ona dość sucha oraz — jak to zwykle w bezglutenowych wypiekach bywa — krusząca się i mało zwarta. mimo wszystko jednak była całkiem smaczna, choć do ideału wiele brakuje. myślę jednak że nie fair byłoby obniżanie oceny przez to, ze wypieki nie smakują jak tradycyjne, bo.. po prostu tradycyjne nie są i nigdy nie będą. ;)
Odpowiedź właściciela:
Dzień dobry Pani Aniu! Tak jak napisaliśmy - PIECZYWO jest w 100% bezglutenowe i wegańskie (bo tak rzeczywiście jest) - nie było mowy w tym zdaniu o pozostałych wypiekach 😉 Tym niemniej, zmienimy to sformułowanie, żeby nikogo nie wprowadziło w błąd mimo że do tej pory (a pracujemy 7 lat), jeszcze się to nie zdarzyło. Dziękujemy za wizytę i zapraszamy ponownie. Pozdrawiamy ☺️
Zamówiłam z ciekawości chleb i bułki keto. 1. cena- nie wiem kogo stać na takie "rartasy " 1 bułka 7,5 zł, chleb wielkości może 15 cm- 18,5 zł 😵 2. bułki kokosowe- wielkości piłki do tenisa, bułki migdałowe niby większe, ale za to w 3/4 puste w środku 3. smak- dla mnie niezjadliwe, w smaku przypominające karton, który dodatkowo ciężko pogryźć. Mimo głodu, wszystko poszło do wywalenia.
Jestem bardzo pozytywnie zaskoczona jakością pieczywa bezglutenowego. Wypieki smakują świetnie, mają dobrą strukturę i długo zachowują świeżość. Świetne miejsce z miłą atmosferą. Polecam każdemu, kto szuka dobrych bezglutenowych wypieków.
Wszystko byłoby dobrze - duży wybór wypieków i innych produktów z wykluczeniami różnych alergenów… 👍Jednak ceny też dość wysokie oraz niezbyt miła obsługa… Już któryś raz tam jestem, a mam wrażenie, że za każdym razem sprzedająca jest niemiła i niechętnie odpowiada na pytania, „z litością”…
Odpowiedź właściciela:
Pani Anno, proszę o wskazanie konkretnej sytuacji, po której stwierdza Pani, że osoba obsługująca jest niemiła. Nie mieliśmy do tej pory ani jednej takiej sytuacji, wręcz sporo pozytywnego odzewu, stad chcielibyśmy dowiedzieć się co Pani ma na myśli