Pocco Italia Ristorante

Przyszłam tutaj na randkę z chłopakiem i nie zawiedliśmy się. Jedzenie pyszne, klimat bardzo przyjemny, obsługa również sympatyczna. Z czystym sumieniem mogę polecić. Przy kolejnej wizycie w Katowicach napewno wpadniemy ponownie.

Byliśmy pierwszy raz szukając autentycznych włoskich smaków i klimatu. To co zastaliśmy nas usatysfakcjonowało. Jedzenie jest w dobrych porcjach, na bardzo dobrej jakości składnikach, a makarony czy frytki, są wyrabiane w lokalu. Na zdjęciach widać spaghetti carbonara, tagliatelle al Ragu, tiramisu oraz frytki właśnie. Dużo smaku w sosach, sosy esencjonalne i gęste ale nie zalewające samego makaronu bo to nie zupa, więc wszystko jest idealnie w punkt jeśli mówimy o proporcjach, sosy wyraziste ale nie zabijające smaku makaronu który jest naprawdę dobrej jakości, czuć że ktoś zna się na jego wyrobie. Dodatki mięsa wołowego czy guanciale słuszne, w dość dużej ilości i jakościowo naprawdę dobre. Nie jest to odpad z Lidla czy biedronki a faktycznie czuć produkt premium. Pomidory w tagliatelle al Ragu czuć, nadają delikatnej słodyczy i nutki kwasowości, ale czy to sam marzanka nie umiem stwierdzić, jednak są dobre i ładnie komponują się z całością potrawy. Frytki również czuć że są produkowane na miejscu, balanszowane i smażone zgodnie z najlepszą trchniką, co sprawia że są mega chrupiące a dodatkowo miąższ w środku jest kremowy, dodatek ziół i sera podkręca tylko smak i nadaje iście włoskiego sznytu. Tiramisu z naprawdę dużą ilością kremu, początkowo sądziłem że jest go byt dużo, jednak idealnie balansuje biszkopty które są mocno nasączone kawą, która jest mocna i dobrej jakości, co wywołuje efekt naprawdę zaskakująco pozytywny, gdyż nie jest to kolejne zwyczajne tiramisu, naprawdę polecam spróbować. Na osobna wzmiankę zasługuje lemoniada, cóż, okazuje się że nawet lemoniada może smakować naprawdę jak, właśnie, lemoniada! Bez tony cukru czy syropu cytrynowego, za to z dużą ilością cytryn, nutki mięty i odrobiny być może miodu, lub nawet samego cukru, ale daje naprawdę odświeżający kubki smakowe efekt, przywołuje wspomnienie dzieciństwa i dawnego klimatu rodzinnego obiadu w słoneczny sobotni dzień, gdzieś w ogrodzie rodzinnego domu. Generalnie, bardzo pozytywne zaskoczenie, kolejne odkrycie tak fantastycznego miejsca będącego ukrytym klejnotem, które zasługuje na aplauz i rozgłos smakiem i jakością. Obsługa uśmiechnięta i naprawdę się stara by wszystko było okej, podchodzi, dba o stolik, klienta, interesuje się czy jedzenie smakuje, czy są uwagi do potraw. Coś co rzadko się spotyka, a jednak świadczy o lokalu, dopełnia go i sprawia że czujemy się bliżsi miejscu w którym gościmy. Wspomniałem również że fajnym akcentem byłoby dodawać do talerza z makaronem choć jedną kromkę chleba, jest to bowiem świetny włoski zwyczaj, gdy po skończonym posiłku "czyscimy" talerz z pozostałości sosu i możemy się rozkoszować smakiem tak świeżego wypieku jak i jeszcze samym sosem, który jak wspomniałem jest naprawdę esencjonalny. Jest to również rekomendacja dla szefa kuchni i wyraz docenienia jego umiejętności, gdy talerz wraca "czysty". Jest to jednak moja osobista uwaga, absolutnie nie rzutującą na notach lokalu, ot, miły fajny akcent podkreślający dodatkowo włoskość restauracji. Dzięki za gościnność i pozdrawiam serdecznie obsługę, a właścicielom gratuluję tak cudownego miejsca i pracowników. Tak trzymać.

Chyba najlepsze osiedlowe ristorante w jakim sie posilkowalem a i nie jeden trunek spożyłem. Fajnie bo obsluga wyglada ze jest tam nie za kare i wszystko jakos pasuje. Czesto bywam tam w różnych konfiguracjach towarzyskich i zawsze tak samo zadowlony. Chociaz piw mogli by więcej miec. No ii oddajcie wino na karafki. A i ceny lekko doluja ze czlowiek jednak biedny jest. Specjalne podziekowania dla Michała Dziękuję. Ogarnal nasza hałaśliwą ekipe

Pierwsza wizyta. Wszystko smaczne, obsługa OK, nie mam póki co zastrzeżeń a na pewno wrócę 🙂

Z zewnątrz nie wygląda to tak dobrze jak w środku. Siedzieliśmy na wewnętrznym ogródku i jest tam naprawdę klimatycznie. Dobra pizza oraz świetna sałatka (rzadko kiedy mi smakuje, a dojadałem po żonie 😉). Miła obsługa i sprawnie udało się załatwić stolik dla sześciu osób.