La Fontana Pizza Napoletana

Pizza sprzed 2/3 lat, a ta która obecnie serwujecie to dwa różne światy. O początku restauracji nawet nie wspomnę… (pizza była wybitna). Obecnie nie jest to już absolutnie pizza w stylu Napoletańskim. Gramatury dodatków strasznie małe, pomidorów i mozzarelli jest tak mało, że po wypieczeniu nie ma mowy o efekcie pływania. Ciasto max 24h/temperatura na piecu za niska, przez co jest ono suche i wymaga żucia. Byliście prekursorami na polskim rynku ale to co obecnie serwujecie to cień dawnych lat. Na ostatnim zdjęciu porównanie z pizzą również na wynos z 2020r - laik dostrzeże różnice. Szkoda, że ceny poszły w górę, a jakość w dół. Pamiętajcie, że konkurencja nie śpi i na samym Śląsku jest obecnie kilka pizzeri z Napoletaną z prawdziwego zdarzenia.

Jeśli szukacie prawdziwej włoskiej uczty, to La Fontana jest miejscem, które koniecznie trzeba odwiedzić! Serwowana tutaj pizza neapolitańska to absolutne mistrzostwo – cienkie, puszyste ciasto z lekko przypieczonymi brzegami, świeże składniki i idealnie zbalansowany smak sprawiają, że każda wizyta to kulinarna przyjemność. Widać i czuć, że w tej kuchni króluje pasja i jakość. Obsługa bardzo miła i pomocna, a klimat restauracji przytulny i włoski w najlepszym wydaniu. Zdecydowanie najlepsza pizza neapolitańska w okolicy – wracamy tu regularnie i za każdym razem wychodzimy zachwyceni! 🔥🍕

Bardzo smaczna pizza, jednak jeśli ktoś chce zjeść co innego to np nie ma makaronów w menu. My byliśmy nastawieni na pizzę więc wyszliśmy bardzo zadowoleni

Pizza dobra - mimo to, nie wrócę tutaj z prostego powodu - obsługi. Na ostatnie 5 wizyt: 1. Dostaliśmy najpierw pizze, po jakiś 10 minutach dopiero napoje po zwróceniu uwagi, pierwszy raz się z czymś takim spotkałem. 2. Kolejnym razem po tym jak kelnerka wskazała stolik, czekaliśmy dobre 15 minut na kartę - gdy się upomnieliśmy. (restauracja była prawie pusta, w tygodniu. 3. Kolejny razem znów - wszystko było w porządku, gdyby nie to że musieliśmy się prosić o sztućce :) 4. Wizyta z dzisiaj - Podczas składania zamówienia nadmienialiśmy 2 razy, że pod koniec naszej wizyty poprosimy jeszcze jedną pizzę na wynos. Kelnerka stwierdziła że nie ma żadnego problemu - jakie było nasze zdziwienie, że gdy podczas płacenia nas poinformowano że pizzy nie dostaniemy bo właśnie piec wygasili. Nie sposób było poinformować nas przed wygaszeniem pieca? Do właścicieli - polecam szkolić personel, który sprosta wyzwaniom na stanowisku obsługi klienta.

Nie wiem czy ktoś kiedykolwiek jadł pizzę. Ale w tym lokalu to koszmar. Chodzi głównie o ciasto. Obsługa jakby pracowała za karę. Podanie pizzy na za małym talerzu a do ręki dostaliśmy nóż do krojenia i to była zabawa by pizza z tego talerzyka nie uciekła. Piesza o zapakowanie reszt na wynos, kelnerka przyniosła jeden kartonik i rzuciła do nam na stolik. Nie polecam chyba , że ktoś lubi takie klimaty.