Szyb Maciej - Restauracja, Bistro, Turystyka

Super miejsce. Lokalizacja bardzo na uboczu, ale dla Zabrzan znana od zawsze. Troche historii: " Szyb Maciej to zabytkowy zakład górniczy dawnej Kopalni Concordia, położony w Zabrzu- Maciejowie. Od lat 90-tych XX wieku, jako dziedzictwo zabrzańskiego i śląskiego górnictwa węgla kamiennego, przechodzi transformację, zamieniając się w przestrzeń społeczno-kulturalną, w której odbywają się ciekawe wydarzenia, koncerty, spotkania. W dawnym budynku nadszybia funkcjonuje obecnie elegancka, industrialna restauracja, bistro „Pod Napięciem” oraz biuro obsługi turystów. Na najwyższym poziomie nadszybia, gdzie kiedyś znajdował się główny poziom wydobywczy urządzona została sala bankietowa. Na przyległym placu drzewnym znalazł swoje miejsce, pełniąc funkcję sceny w plenerze wiadukt kolejowy, który łączył kiedyś kopalnię z Gliwicami i Bytomiem. Jednogodzinne spotkanie z przeszłością w towarzystwie przewodnika umożliwia poznanie tajników funkcjonowania kopalni, poznanie innowacyjnego przekształcenia szybu w ujęcie wody i zajrzenia do …środka ziemi. Kompleks wpisany jest do rejestru zabytków, łącząc historię z nowoczesnością a wzbogacana intensywnie ekspozycja muzealna, pozwala aby każdy odwiedzający mógł poczuć magię dawnego technicznego kunsztu, który stał się podwaliną rozwoju całego regionu i źródłem śląskiej tożsamości. Kultywuje tradycje górnicze, które współistnieją w Szybie z nowoczesnym designem oraz wyróżniającą się na mapie gastronomicznej Śląska restauracją - Szyb Maciej jest jedynym obiektem w Województwie Śląskim, który znajduje się jednocześnie na Szlaku Zabytków Techniki oraz na Szlaku Kulinarnym "Śląskie Smaki". Z najwyższego punktu obiektu, z którego rozpościera się rozległa panorama okolic Zabrza i Gliwic zejść można do mrocznych piwnic maszynowni, gdzie stanąć można oko w oko z wyłaniającym się elementami układu mechanicznego i elektrycznego napędu maszyny wyciągowej. Każdy z nich sam w sobie stanowi arcydzieło techniki, a wszystko razem tworzy niepowtarzalną atmosferę obcowania z siłami natury, które opanowała ludzka myśl techniczna. Po gruntownej rewitalizacji i ponownym otwarciu kanału wentylacyjnego, zobaczyć również można wnętrze kanału - to tędy w okresie funkcjonowania kopalni, miliardy metrów sześciennych „zużytego” powietrza zostały wydalane do atmosfery. Szyb Maciej znany jest też w okolicy z tego, że zasila „źródełko” wody pitnej. ok. 150 metrów od Szybu Maciej znajdują się dwa wodomaty, z których każdy może zaczerpnąć wody i do woli rozkoszować się jej smakiem." Oferta bistro skromna,ale myśle ze kazdy coś znajdzie dla siebie. POLECAM TO MIEJSCE, JEDNO Z CIEKAWSZYCH W NASZYM niestety SMUTNYM ZABRZU...

Z całego serca polecamy Szyb Maciej jako miejsce na wesele! 💍 Od pierwszego spotkania czuliśmy, że trafiliśmy na ludzi z ogromną pasją i zaangażowaniem. Kontakt z zespołem był rewelacyjny - zawsze otwarci na nasze pomysły, cierpliwie doradzali i pomagali znaleźć najlepsze rozwiązania. Czuliśmy, że naprawdę zależy im na tym, żeby ten dzień był nasz w każdym calu. W dniu wesela wszystko było dopięte na ostatni guzik - obsługa uśmiechnięta, profesjonalna i niezwykle życzliwa. Widać było, że robią to z sercem. Jedzenie… absolutnie przepyszne! 🍽️ Nasi goście do dziś wspominają, jak wyjątkowe były potrawy - pięknie podane, świeże, pełne smaku i pomysłu. Widać ogromną dbałość o każdy szczegół - od menu, przez sposób serwowania, po idealne tempo podawania dań. Sam klimat Szybu Maciej ma w sobie coś niepowtarzalnego - połączenie elegancji, historii i ciepłej atmosfery, dzięki której czuliśmy się naprawdę wyjątkowo. Dziękujemy całemu zespołowi za cudowną opiekę, serdeczność i to, że nasz dzień był dokładnie taki, jak sobie wymarzyliśmy. Gdybyśmy mieli wybierać jeszcze raz - bez wahania ponownie wybralibyśmy Szyb Maciej!

Byłem tu przed koncertem na pierwszej roladzie śląskiej. Kluski idealne, rolada mocno wypakowana. Fanem modrej kapusty nigdy nie byłem, ale powoli zaczynam się do niej przekonywać. Restauracja została urządzona w dawnej kopalni, w stylu loftowym. Ekstra klimat, uwielbiam takie miejsca.

Profesjonalna obsługa kelnerska, ciekawy klimat, rewelacyjne jedzenie. Wybrałam się na kolację degustacyjną z muzyką na żywo i to była totalna eksplozja smaków: kruche ciasteczko z ostrym burakiem, intesywnie grzybowy pierożek, tatraletka z obłędnie słodkim kremem pistacjowym, delikatny sandacz i rozpływająca się w ustach kaczka zrobiły duże wrażenie na moich kubkach smakowych.

Mam mieszane uczucia, restauracja do tanich nie należy i za tą cenę oczekiwałbym naprawdę smacznego jedzenia, a tu większość dań była jedynie poprawna. Rolada za słona, schabowy nie rozbity, twardy, smażony w głębokim tłuszczu, mizeria wodnista. Na plus otoczenie i zimne raciborskie.