Osteria Antonina

Z góry zaznaczę, że wystawiłbym ocenę 4.5 jeżeli byłaby taka możliwość. Dania, które mieliśmy okazję spróbować tego wieczoru były smaczne, a talerze zostawiliśmy puste. Jednak były pewne mankamenty. Zacznę od risotto z krewetkami danie absolutnie pyszne idealne w każdym calu, czuć głębię smaku oraz zmienia się on wraz z czasem w ustach przechodząc w nieco pikantniejsze smaki wyczuwalnej salsicci. Drugim daniem była carbonara danie też trzymające poziom, jednak ja osobiście przepadam za innym rodzajem makaronu klasycznym spagehtti lub rigatoni. Po tych dwóch daniach wybraliśmy jedną z pizz w menu pizza była smaczna, ale trzeba zaznaczyć że jest to pizza neapolitańska ale odmiana canotto z jeszcze grubszymi rantami, była okej, ale dominacja straciatelli nad nduja odbierała pizzy wyrazu. Na deser wybraliśmy tiramisu i było to strzał w 10. Przepyszny deser, chciałbym żeby w każdej włoskiej restauracji smakowało ono w ten sposób. Obsługa jak i wystrój lokalu na wysokim poziomie czas oczekiwania na potrawy również bardzo dobry☺️

Z mężem jeździmy po całej Polsce i sprawdzany jakość pizzy Neapolitańskiej. Tak było i w tym przypadku. Lokal - jako sam wystrój i czystość, nie sobie nic do zarzucenia. Pizza jaka zamówiliśmy - niestety mimo wyciągnięcia z pieca była letnia. Ciężko stwierdzić czego to kwestia. Dodatkowo mimo, że składnikami trzymała poziom - to czegoś jej brakowało. Oliwa - tylko jeden rodzaj - czosnkowa. Dodatkowo przykro mi się czytało, że kiedyś były przystawki czy nawet poczęstunek przed posiłkiem a tu jednak po sezonie tego brak (stąd brak 1 gwiazdki). Składniki czuć, że włoskie, ale same pizzę na dobry +. Oprócz tych ciekawych pozycji z karty - "te autorskie" pizze, bardzo polecam, reszta może być . Obsługa na poziomie. Lokal i miejsce ma potencjał :).

EDIT: tak wyglądał mój makaron, a na drugim zdjęciu makaron z instastory. Jedzenie jest smaczne i ogólnie na dobrym poziomie, najlepiej wypadają desery. Niestety, po kolejnej wizycie muszę przyznać, że obsługa pozostawia wiele do życzenia. Przy każdej wizycie czegoś brakuje w karcie - jeszcze nie zdarzyło się, żeby wszystko było dostępne. Zamówiony makaron fettuccine z czarną truflą nie był podany jako fettuccine, o czym nie zostaliśmy wcześniej poinformowani. Kiedy zapytaliśmy, czy to faktycznie fettuccine, usłyszeliśmy, że nie, i że kuchnia nie przekazała informacji o braku tego produktu. Jako wyjaśnienie podano, że dzień wcześniej odbywała się impreza sylwestrowa, więc mogą występować braki - moim zdaniem nie jest to satysfakcjonujące wytłumaczenie, zwłaszcza że w menu degustacyjnym makaron ten w ogóle się nie pojawiał. Dodatkowo porcje czarnej trufli były nierówne - na jednym talerzu widocznie było jej więcej niż na drugim. Również warunki w toalecie pozostawiają wiele do życzenia - zarówno zamek często nie działa, jak i często brakuje papieru toaletowego, co wpływa na komfort korzystania z tej przestrzeni. Podsumowując: kolejna wizyta wypadła przeciętnie.

Pizza neapolitańska - jeżeli ktoś lubi ten rodzaj ciasta to ok, ja takiemu ciastu mówię zdecydowanie nie. To, co na wierzchu, jednak było smaczne (zamówiłam pizzę ze szpinakiem i gorgonzolą), aczkolwiek spodziewałam się większych doznań smakowych. No i pizza powinna być gorąca, a była ledwo ciepła. Jak dla mnie za duży wałek ciasta dookoła. Lemoniada gruszkowa z rozmarynem przepyszna 😋 Czas oczekiwania na 2 pizze w normie. Zauważyłam jednak, że na inne potrawy klienci czekali raczej długo. Plus za czekadełko - pieczywko z oliwą. Lepiej, gdyby jednak pieczywo było ciepłe. Wystarczyłaby chwilka w piecu. Obsługa miła, zainteresowana klientem. Wystrój - niby ok, ładnie, czysto, ale jak dla mnie zbyt surowo. No, ale co kto lubi. Wieszak na ubrania - fajnie, że nie trzeba do głównej sali wchodzić w kurtkach, ale przy pełnym lokalu i grubych okryciach - zdecydowanie za mały. Najbardziej na plus wypadła obsługa 👍

Fantastyczne składniki skomponowane w fantastyczne pizze. Akceptowalne ceny. Spalone i gorzkie ciasto w dwóch pizzach na dwie zamówione to jedna gwiazdka mniej w opinii ale to może wypadek przy pracy. I mokry środek pizzy nie wszystkim musi pasować. Mi za bardzo nie przeszkadzał. Za to super klimat i wystrój restauracji. Zatem 4. Chętnie spróbuję drugi raz.