Ristorante & Pizzeria Quattro

Rewelacyjna pizza – jedna z lepszych, jakie jadłam! Świetny smak, świeże składniki i bardzo miła obsługa. Polecam z całego serca

Przyznam, że kilka lat temu kojarzyłem to miejsce z dość przeciętną pizzą, dlatego byłem uprzedzony. Dziś po dłuższej przerwie zamówiłem dwie pizze Cotto i… ogromne pozytywne zaskoczenie. Pizzeria przeszła prawdziwą metamorfozę. Dostawa szybka, obsługa bardzo miła, konkretna i profesjonalna. Po otwarciu pudełek od razu widać – prawdziwa pizza w stylu neapolitańskim. Ciasto świetne, lekkie i sprężyste, składniki wysokiej jakości, smak bardzo dobrze zbalansowany. Porównując do pizz, które jadłem w Neapolu, byłem szczerze zaskoczony, że taką pizzę można zjeść na dowóz w Zielonkach. Stosunek jakości do ceny bardzo dobry – choć oczywiście za podobną pizzę we Włoszech zapłaciłbym około dwa razy mniej 😉 Gratulacje dla całego zespołu – oby ten poziom został na stałe. Na pewno wrócę. Zdjęć brak, bo pizza zniknęła zdecydowanie za szybko.

Dobra pizza i fajne ciasto, choć pancetta była chyba zwykłym boczkiem z Lidla. Ogólnie bardzo smaczny placek z boczkiem (pancettą) 😉 Lemoniada pychota i nie za słodka jak to czasami bywa z tymi trunkami, robiona na świeżo przez Panią kelnerkę. Pani z obsługi była miła i bardzo uprzejma. Pizze przyniósł nam pizzaiolo cały uwalony mąką - trochę dziwnie, choć w sumie spoko, zawsze to jakiś dodatkowy zwrot akcji. Dzięki promocji mieliśmy drugą pizzę za połowę ceny i w sumie stosunek do jakości okazał się bardzo dobry. Klimat luźny, wystrój schludny i na swój sposób przytulny.

Pizza jest tak dobra, że byliśmy trzy dni pod rząd! Do tego mają lane Peroni, które jest rzadkością w polskich lokalach. Polecamy pizzę Capriciosa oraz Primavera.

Wystrój może nie powala ale pizza była zaskakująco dobra. Miejsce ciche na uboczu, kameralne. Byliśmy w ciągu dnia ale myślę, ze wieczorem(kolacja) robiło by lepsze wrażenie. Tak czy inaczej pizza naprawdę ok.